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Em 1901 inicia a moagem na Usina Roçadinho na cidade de Catende, interior de Pernambuco, contando com dois ternos de moendas e um esmagador de fabricação inglesa,
um conjunto de turbinas, um pequeno evaporador de tríplice efeito e dois vácuos. Consolidou-se aí a pessoa jurídica Mendo Sampaio, que em 2001 completou um século
de existência. Face às condições topográficas de suas terras no Estado de Pernambuco, onde não era possível o cultivo mecanizado e racional da cana-de-açúcar,
bem como da impossibilidade de ampliação da lavoura, a empresa iniciou em 1972 um projeto de relocalização e ampliação da usina em terras alagoanas.
A área escolhida foi localizada no município de São Miguel dos Campos, onde todas as condições eram favoráveis para o cultivo, as quais permitem efetuar todas as
operações agrícolas mecanizadas e obter altos índices de produtividade; a disponibilidade de água para a indústria e para irrigação; o clima e a pluviometria,
adequados à lavoura da cana-de-açúcar; a localização próxima a centros consumidores e a 50km do Porto de Maceió para escoamento da produção. Em 20 de março de 1975,
a Usina fez sua primeira safra no Estado de Alagoas.
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